Vad är salmonellabakterier

Salmonella

Salmonella är ett variationsrikt släktebakterier i familjenEnterobacteriaceae.[1] De stavformiga bakterierna är uppkallade efter den amerikanske bakteriologen och veterinären D. E. Salmon(en) (–).[2][a]

Salmonella delas in i två arter, Salmonella bongori och Salmonella enterica. Salmonella bongori har främst observerats hos reptiler men vid några tillfällen hos människor. Salmonella enterica delas ytterligare in i sex underarter; fem av underarterna ses, liksom Salmonella bongori, främst hos kallblodiga djur. Underarten enterica av Salmonella enterica (dvs Salmonella enterica enterica) är den som förekommer i tarmen hos varmblodiga djur och den sprids till människor genom den fekal-orala smittvägen.[4] Hittills har man identifierat fler än 2&#; serotyper av Salmonella[5], varav 99&#;% tillhör arten Salmonella enterica[4].

Infektioner orsakade av Salmonella kan ge två typer av sjukdomstillstånd. Det ena är salmonellos, en form av gastroenterit (”maginfluensa”).[1] Den andra är tyfoidfeber, en mycket allvarlig feberinfektion som kan sprida sig till mjälten, levern och benmärgen[6] och orsakas av Salmonella typhi oc

Vad är salmonellos?3x hur: hur uppstår detta, hur yttrar det sig, hur blir man från med det?

Vad är salmonellos? Hur orsakas den samt hur överförs den?
Du frågar också angående dess symtom och hur du skyddar dig mot den samt hur ni snabbt blir av tillsammans den.

Infektionskällan existerar det sjuka djuret samt dess otillräckligt bearbetade produkter.

Porten är den mänskliga mag-tarmkanalen, där infektionen kommer in genom munnen.

Vem som helst kan bli smittad då som helst.

De mest utsatta grupperna från människor existerar små små människor och äldre.

Medvetenhet är den mest elementär förebyggande åtgärden.

Mer än en fall från salmonellos besitter hamnat vid infektionsavdelningen vid ett vårdinrättning. Denna diarrésjukdom utsätter patienten för fara för uttorkning. Små små människor, äldre samt sjuka individer är maximalt utsatta.

Grundläggande sortering av salmonella

Det finns till närvarande mer än 2 kända arter av salmonella.

Det är dock bara Salmonelosis enteritidis, Salmonelosis typhi abdominalis och Salmonelosis paratypi typ A, B och C som existerar patogena på grund av människor.

Icke-tyfoid salmonellos

Icke-tyfoid salmonellos existerar en sjukdom som överförs från varelse till människor (zoonoser). Inkubationstiden är timmar. Som på grund av de flesta

  • vad är salmonellabakterier

    • Salmonella

    Vad är salmonella?

    Salmonella är en magsjukdom som orsakas av bakterier (Salmonellos). Infektionen av salmonellabakterier är vanligt förekommande i hela världen och är en zoonos, som Folkhälsomyndigheten förklarar som en sjukdom som kan föras över mellan djur och människor. 

    I Sverige är ett fåtal livsmedel smittade med bakterien - färre än 1% - ändå rapporteras cirka sjukdomsfall per år. Det är vanligast att du blir smittad på en utlandsresa till länder där salmonellabakterien är mer vanligt förekommande.

    Orsaker till salmonella

    Huvudorsaken till salmonellainfektion är förtäring av smittade livsmedel som inte har hanterats på rätt sätt. Salmonellabakterierna överlever i rått kött, kyckling, ägg och opastöriserad mjölk. Ofta sprids bakterien till livsmedel genom kontaminering under hantering, bearbetning eller förberedelse.

    Symtom på salmonella

    Vid salmonella är det vanligt att du blir sjuk snabbt. Oftast blir du sjuk inom dagar från det att du blivit smittad. 

    Salmonella - symtom

    • Magont
    • Diarré
    • Feber
    • Ibland förekommer även kräkningar

    Om du har diarré i samband med feber eller extrem trötthet och svaghet är det viktigt att du söker vård. Samma gäller dig