När så sommarmorötter

N채r du v채ljer mellan olika morotssorter m채rker du snabbt att vissa kallas sommarmorot och andra vintermorot. vad 채r skillnaden?
Foto huvudbild: Annika Christensen

Mor철tter delar oftast in i tv책 grupper beroende n채r dem brukar sk철rdas och hur bra dem h책ller för att lagra. Ibland 채r gr채nsen inte sj채lvklar ?“ ett del sommarmor철tter kan lagras och dem flesta vintermor철tter 채r goda att 채ta direkt. B채st 채r för att l채sa p책 p책sen f철r att l채ra k채nna just din morot.

Sommarmor철tter

Vill du 채ta nysk철rdade, s철ta mor철tter redan i b철rjan av sommaren 채r detta sommarmor철tter ni ska s책. Dessa v채xer snabbt samt passar utmärkt att 채ta direkt efter sk철rd. detta finns sommarmor철tter som äger bra lagringsegenskaper, men oftast inte lika bra liksom vintermor철tterna.

?™Berlicum 2?™
En tidig morot som 채r otroligt god att 채ta alldeles nysk철rdad. Eftersom den 채r s책 snabb hinner du s책 flera omg책ngar. Finns vilket ekologiskt odlat fr철.

?™Nantaise 2?™
Med all r채tt en från de vanligaste morotssorterna! ?™Nanaise 2?™ 채r odlingss채ker samt enkel för att lyckas med.

?™Fly Away?™ F1
En s철t och karotinrik morot såsom ger l책nga, sl채ta r

Om fröerna sås lagom glest i raderna räcker en portion fröer ganska långt.

 

Igår hade jag en liten stund över och passade på att så morötter. Fyra fina rader av sorten 'Sugarsnax 54' F1. Ja, det är en hybridsort. Någon frågade om det på Instagram. Varför odlar du F1:or? Jag är inte skraj för hybrider, jag tycker bara det är in i vassen knäppt att inte kunna föröka växter med egna fröer. Men det är ju inget fel på själva sorten, de är inte giftiga eller så. Kanske är 5% av alla grönsaker jag odlar hybrider, av olika anledningar. Och att jag nu valde en F1 den här gången berodde på att jag fastnade för beskrivningen och blev nyfiken. Världens sötaste morot! Hur smakar den? Det vill jag gärna veta!

 

Tidig sådd i tunnelväxthus

Jag sår gärna morot i tunnelväxthuset. Tidig sådd här ger tidig skörd och den är så himla välkommen. Ungarna älskar att hänga här och äta morötter på våren. Det är som att jag skapar både en mat- och en lekplats genom vissa av vintersådderna. Min förhoppning är att lille lillebror ska få upp ögonen för morötter när stora syskonen kan visa vilken skatt som finns i jorden.

Sommarmorötter växer snabbt och skördas tidigt, till skillnad från

Odla morötter

Svenskt namn: morot

Vetenskapligt namn: Daucus carota var sativus

Sorter: Det finns massor av sorter med olika form, färg och mognadstid. Morot har odlats i över 2 år, ursprungsmorötterna var ljusa, mörklila, mörkröda och svarta - dagens orange är resultatet av korsningar. Sommarsorter är krispiga och snabbväxande men tål inte lagring som vintersorterna. Babysorterna är härliga som snacks och skördas tidigare än sina storasystrar. Välj korta, trubbiga sorter om jorden är lerig och alltför kompakt för att passa långa morötter.

Odlingssätt: Pallkrage, friland. Odlingssäck eller stor kruka för minisorter.

Botanik: Tvåårig, men skördas som ettårig. Första året bildas den kraftiga lagringsgroten. Året därpå blommar morotsplantan och sätter frön. Kan odlas i hela landet. Tillhör sellerifamiljen, Apiaceae (flockblomstriga växter). Växer vild i södra Sverige och på Gotland.

Svårighetsgrad: Medel.

Utvecklingstid: Ca dagar.

Kan förodlas: Nej, har pålrot och är känslig för omplantering.

Läge: Halvsoligt-soligt, gärna blåsigt.

Såtid: Mars-juni, så gärna flera omgångar för att sprida skördetiden.

Sådjup