Bästa restaurangerna på gotland
Gotlands bästa restauranger – från Visby till Fårö
Guide
Restaurangtips på Gotland
Ska du till Gotland i sommar? Missa inte öns alla härliga restauranger! Här listar vi våra restaurangtips på Gotland, från livlig feststämning i Visby till avlägsna gårdskrogar i ett lika vackert som kargt landskap.
Restaurangtips Gotland sommaren
På Gotland finns massor av fantastiska restauranger. Många av dem ligger i Visby men från Burgsvik i söder till Fårö i norr finns pärlor utspridda i de allra vackraste av omgivningar.
Visby med omnejd
Surfers Visby
Södra Kyrkogatan 1, Visby
Sichuan möter Gotland i Visbys hetaste restaurang de senaste åren. Under ledning av Mymlan Isenborg levererar Surfers både stämningen och de unika smakerna och det är inte svårt att förstå varför Surfers sedermera fick en systerkrog i Stockholm med samma framgångsrika koncept.
Vår Fru
St Hansgatan 24, Visby
Vår Fru strävar efter att bli ditt vardagsrum i Visby. Här serveras mellanrätter, i stor utsträckning med råvaror från Gotland, som man delar med varandra. Missa inte den trevliga innergården!
Supper Visby
Strandgatan 9, Visby
Inspirerad av en lummig gränd
Ska du besöka Gotland i sommar? Vi har tagit reda på några av Gotlands bästa restauranger du måste besöka. Upplev unika smakupplevelser på Surfers eller njut av Krönets fantastiska utsikt. Här hittar du guiden till åtta favoriter!
Surfers – unik matupplevelse
En kulinarisk restaurang som erbjuder unika smakupplevelser i en oslagbar kombination av kinesiskt och gotländskt. Här äter man smårätter som sällskapet beställer in och delar på. Prova deras syrliga drinkar och samsas i spontandans i en blandad folkmassa.
Adress: Södra Kyrkogatan 1, Visby
Hemsida: Surfers
Krönet – Visbys bästa utsikt
Ett av de vackraste platserna i Visby och här kan du enkelt spendera en hel dag och kväll. Avnjut tapas från världens alla hörn. På menyn hittar du allt från vietnamesiska vårrullar till mexikanska nachos.
Adress: Adelsgatan 31, Visby
Facebook: Krönet
Bakfickan – fisk- och skaldjursrestaurang
Om du uppskattar en vällagad sillröra, fisksoppa eller rökta räkor ska du besöka Bakfickan. Restaurangen är omsluten av en hemma hos stämning. Genom trasmattor, pinnstolar och charmiga vaxdukar på borden, har man skapat en mysig stämning på restaurangen.
Adress
7 bästa restaurangerna på Gotland värda en besök
1. Lickers Restaurang samt Bar
25 minuter norr angående Visby ligger magiskt vackra Lickershamn tillsammans med restaurangen Lickers. Med utsikt över havet och rauken Jungfrun (den största vid Gotland) existerar det en måstebesök på grund av varje gotlandsvistelse.
Här lagas detta mat beneath ledning från kökschef Remy Gloaguen vilket tidigare jobbat på Michelinrestauranger i både Toulouse samt Marseille. Maten är hämtad från södra Frankrike samt gjord vid närproducerade ingredienser. Fisken, mot exempel, kommer från fiskaren i hamnen meter försvunnen, grönsakerna ifrån odlingar inom socknen samt köttet ifrån olika delar av ön.
Stämningen är bekvämt hemtrevlig, därför luta dig tillbaka, skåla och njut – innan sommaren tar slut.
Öppettider: Dagmeny 12–16, kvällsmeny 17–22, baren öppen mot 00 (innan midsommar öppet torsdag – söndag)
Kök: Franskt
Vart: Lickershamn, 25 minuter norr om Visby
Hemsida:
Övrigt: Spelningar, kringaktiviteter således som minigolf och surfuthyrning
2. Surfers
Under ledning av gotländsk krogkulturs gudmor, Mymlan Isenborg, erbjuder Surfers mer än bara enstaka unik smakupplevelse. Maten såsom serveras existerar en oslagbar kombination från kinesiskt samt gotländs